Nespresso | Blog Mundo del Café


Tres nuevas variedades Grand Crusde Nespresso: vanilio, ciocattino y caramelito

Escrito en Nespresso por admin en el junio 14th, 2013

La espera para los amantes de los Variations de Nespresso ha terminado: los tres Variations Limited Edition más deseados (Vanilla, Dark Chocolate y Caramel) han regresado y pasan a formar parte de la gama permanente de variedades de café Grands Crus de Nespresso. Rebautizados como Vanilio, Ciocattino y Caramelito, ofrecen una combinación de deliciosos aromas naturales con la suavidad de Livanto, el Grand Cru con el perfil óptimo para complementar diferentes sabores.

Grands Crus Variations de Nespresso

Vanilio – La armonía perfecta entre el profundo y aterciopelado aroma de la vainilla y el suave sabor del Grand Cru Livanto. Una deliciosa mezcla, infinitamente dulce y sedosa al paladar.

Ciocattino – Sus notas de chocolate negro y amargo se unen al sabor caramelizado y tostado del Grand Cru Livanto. Una deliciosa combinación que recuerda al sabor de una onza de chocolate negro.

Caramelito – El dulce sabor del caramelo suaviza las notas tostadas del Grand Cru Livanto. Este delicado maridaje para gourmets evoca la suave cremosidad de un toffee


NESPRESSO PRESENTA LOS TRES VARIATIONS MÁS POPULARES COMO PARTE DE LA GAMA PERMANENTE

Escrito en Nespresso por admin en el junio 12th, 2013

nespresso_vanilio_grandcrus

La espera para los amantes de los Variations de Nespresso ha terminado: los tres Variations Limited Edition más deseados (Vanilla, Dark Chocolate y Caramel) regresan y pasan a formar parte de la gama permanente de variedades de café Grands Crus de Nespresso. Rebautizados como Vanilio, Ciocattino y Caramelito, ofrecen una combinación de deliciosos aromas naturales con la suavidad de Livanto, el Grand Cru con el perfil óptimo para complementar diferentes sabores.

Vanilio – La armonía perfecta entre el profundo y aterciopelado aroma de la vainilla y el suave sabor del Grand Cru Livanto. Una deliciosa mezcla, infinitamente dulce y sedosa al paladar.

Ciocattino – Sus notas de chocolate negro y amargo se unen al sabor caramelizado y tostado del Grand Cru Livanto. Una deliciosa combinación que recuerda al sabor de una onza de chocolate negro.

Caramelito – El dulce sabor del caramelo suaviza las notas tostadas del Grand Cru Livanto. Este delicado maridaje para gourmets evoca la suave cremosidad de un toffee.

Vanilio, Ciocattino y Caramelito de Nespresso estarán disponibles a partir del 10 de junio en las Boutiques Nespresso de todo el mundo, así como en el teléfono gratuito 00 259 259 las 24horas, los 7 días de la semana y por Internet.

Asimismo, Nespresso brindará a sus clientes la oportunidad de votar por el próximo sabor Limited Edition a partir de una selección de sorprendentes sugerencias aromáticas. La favorita de todos ellos –Socios del Club Nespresso- estará disponible hacia finales de año y por un tiempo limitado.


Nespresso homenajea a Italia y a su variada cultura del café

Escrito en Nespresso,Nestlé por admin en el abril 25th, 2013

Nespresso mantiene su afán por sorprender y complacer a los amantes del café gourmet y, en especial, ofreciendo variedades únicas de café que revelen nuevas experiencias para los sentidos.

Nespresso-Linizio-Lungo-Capsule

Para esta primavera, Nespresso se ha inspirado en la variada cultura del café presente en Italia y ha decidido homenajear a dos singulares ciudades: Trieste y Nápoles, dos ciudades que comparten su pasión por el mejor café gourmet y que han desarrollado culturas diferentes en torno al mismo.
Los Grands Crus Limited Edition Trieste y Napoli, dos cafés únicos y contrapuestos, constituyen la interpretación que Nespresso ofrece de estas dos emblemáticas ciudades y de sus marcadas culturas del café.
El Grand Cru Limited Edition Trieste
No es sino un reflejo de la rica y variada experiencia cultural que ofrece la ciudad de Trieste. Ubicada en el eje donde confluyen las culturas italiana, germánica y eslava, la ciudad de Trieste y su arquitectura neoclásica evocan la grandeza de la dinastía Habsburgo, que llegó a regir el Sacro Imperio Romano. Como entrada principal a una de las primeras potencias históricas, el Imperio austro-húngaro, todo el café verde destinado a las cafeterías de Viena pasaba antes por Trieste.
La mezcla de culturas de su puerto, se ve representada en la manera en que los habitantes de Trieste toman café. En esta ciudad, el café se toma tanto con leche como sin ella, largo y corto. Un hecho que demuestra hasta qué punto el café ocupa un lugar especial en esta ciudad, es que sus habitantes han llegado a desarrollar incluso un lenguaje específico para las distintas maneras de degustar el café.
Así, el ‘nero’ es un espresso, el ‘capo’ lleva unas gotas de leche y el café que se sirve en vaso, en lugar de la típica taza de porcelana, es un ‘capo in b’. La interpretación que Nespresso hace de la ciudad de Trieste es ‘la de un café caracterizado por una textura equilibrada con notas de chocolate y avellanas frescas y un toque afrutado que resalta la excepcional sutileza de este café’.
El Limited Edition Trieste tiene un nivel de intensidad 9 y la mejor manera de disfrutarlo es como ristretto.
El Grand Cru Limited Edition Napoli
Bulliciosa y llena de vida en todos sus matices y claroscuros, Nápoles es un coloso cuyos tesoros culturales forman parte de la historia de Europa, además de ser una efervescente ciudad del sur de Italia.
El café ocupa aquí un lugar especial, ya que desde finales del siglo XVII ha sido sinónimo de hospitalidad, amistad y momentos felices compartidos en familia. Nápoles es la ciudad donde se inventó el primer aparato para preparar café: la caffettiera napoletana.
Gracias a esto, el café pasó de ser una bebida aristocrática que se disfrutaba en las cafeterías, a convertirse en un placer doméstico.
Para los napolitanos sólo hay una forma de tomar el café: corto y negro, ‘una fuerte sacudida a los sentidos, como la propia ciudad de Nápoles’.

Nespresso pide a los españoles vídeos de cómo toman el café

Escrito en Nespresso por admin en el abril 11th, 2013

“Descubriendo las 1.001 formas de tomar café en España” es el nombre de un documental y de un concurso audiovisual que ha creado Nespresso cuyo fin es crear el primer “crowd-documentary” del café.
Nespresso pide a los españoles vídeos de cómo toman el café

La actriz y directora Leticia Dolera formará parte del jurado y será la encargada de dirigir este proyecto. Cada región ofrece diferentes recetas, tradiciones y rituales a la hora de tomar un café espresso perfecto y Nespresso se propone descubrirlas en un viaje por España.

El concurso audiovisual, abierto a la participación del público en general, tanto amateur como profesional, estará alojado en el microsite, www.nespresso.com/1001formasdetomarcafe, que recogerá todas los vídeos que los amantes del café quieran compartir con el resto del mundo, haciendo gala de cómo se degusta esta bebida en su tierra.

Además la periodista y crítica gastronómica Concha Crespo ha creado un reportaje de quince minutos que refleja un viaje gastronómico por ciudades como Málaga, San Sebastián, Valencia, Barcelona y Madrid, que servirá de inspiración a los participantes del concurso.


Llegan las cápsulas para Nespresso de Mercadona

Escrito en Nespresso por admin en el marzo 7th, 2013

Mercadona ha cumplido con lo prometido y finalmente ha sacado a la venta sus propias cápsulas de café para la cafetera Nespresso.

La experiencia ha comenzado sólo en 10 supermercados de Valencia según ha informado Europa Press. Prosol ha sido la compañía encargada de desarrollar este producto para la cadena de supermercados de Juan Roig.

Esta empresa de Palencia ha invertido siete millones de euros en el desarrollo de estas nuevas cápsulas, poniendo en marcha una nueva factoría que ha supuesto treinta nuevos puestos de trabajo.

De momento, las cápsulas se comercializarán en tres tipos, fuerte, suave y descafeinado. La intención de la empresa es recopilar las impresiones de los clientes de Mercadona para adaptar el producto a sus necesidades.

Esta salida no está exenta de polémica ya que al ser un producto tan similar y con las mismas funcionalidades que las cápsulas originales de Nestlé, ha despertado la ira de los fabricantes que ven como todos sus esfuerzos en investigación, desarrollo e innovación son poco rentables.

Nos gustaría saber vuestra opinión al respecto. ¿Compraríais estas cápsulas?, ¿Os parece justo que un fabricante saque un producto innovador y los distribuidores lo copien?


Nestlé gana un 11,8% más

Escrito en Nespresso,Nestlé por admin en el febrero 14th, 2013

nestle

El último ejercicio ha sido positivo para la multinacional suiza, que ha logrado un aumento del 11,8% en el beneficio neto, hasta los 8.613 millones de euros y un incremento del 10,2% en la facturación situada en 74.830 millones de euros. No obstante, el crecimiento subyacente de las ventas fue del 5,9%, lo que indica una recuperación frente al crecimiento interanual del 5% experimentado en el tercer trimestre.
La evolución de la compañía en algunos mercados, como los de América, con un crecimiento del 5,2%, Europa, con un alza del 1,8%o Asia y Oceanía con una subida de las ventas del 8,4%, han impulsado el avance de este último año.

Paul Bulcke, consejero delegado de la empresa, se ha mostrado satisfecho del balance. “En 2012 cumplimos nuestro compromiso: resultados buenos en todos los sectores a partir del crecimiento de los últimos años”. El directivo auguró nuevas mejoras de márgenes y beneficio para 2013, situando la previsión de crecimiento entre el 5% y el 6%.

PRECIOS PREMIUM

Por otra parte, Nestlé ha emprendido una estrategia comercial focalizada en el segmento Premium para hacer frente a las marcas de la distribución. Su puesta en marcha se refleja en la subida de precio de las cápsulas Nespresso.

La marca introdujo el pasado octubre en el mercado una edición limitada de su café Hawaii Kona Special Reserve, con un coste cuatro veces superior al precio habitual de sus monodosis.

La empresa sostiene que esta práctica le hace ser más rentable que algunos de sus competidores, aunque hay quien duda que, en un momento de crisis,como el actual, una subida de precio sea la mejor acción de fidelización.


Nespresso presenta su café Linizio Lungo

Escrito en Nespresso por admin en el febrero 11th, 2013

Nespresso-Linizio-Lungo-Capsule

Nespresso ha perfeccionado su exclusiva gama de Grands Crus con la creación de una nueva experiencia en torno al café gourmet para empezar bien el día: Linizio Lungo, el estímulo perfecto para levantarse cada mañana con el café de la más alta calidad y planificar la jornada.

Despertarse también puede ser un placer y más teniendo en cuenta que el desayuno es la comida más importante del día. Ayuda a mejorar la asimilación de nutrientes, el rendimiento laboral y el estado de ánimo. Con la creación del Grand Crus Linizio Lungo, Nespresso hace del comienzo del día un momento de ritual único, una oportunidad para disfrutar del delicado despertar de los sentidos gracias a las notas caramelizadas que se obtienen al combinar esta nueva variedad con leche.

Por ello, Linizio, derivado del italiano inizio –inicio, iniciación-, evoca el comienzo del día. Este momento inspiró su nacimiento, aportándole el cálido color naranja del sol al amanecer.


Nespresso, 60 boutiques en España

Escrito en Nespresso por admin en el noviembre 30th, 2012

La apertura de cinco nuevas tiendas en España ha situado la red nacional de Nespresso en un total de 60 puntos venta, que convierten a nuestro país en el mayor mercado mundial de la marca por número de establecimientos. Cuatro Boutiques Gourmet han abierto sus puertas en los centros de El Corte Inglés de Gijón, Las Palmas, Granda y Vigo, respectivamente, mientras que en Lleida se ha inaugurado otra Boutique de la marca.
La puesta en marcha de estos desarrollos ha supuesto la creación de 27 puestos de trabajo y la consolidación de la estrategia de acercamiento a los clientes promovida por la empresa. Hace aproximadamente un año, la filial de Nestlé inició un ambicioso plan de expansión en nuestro país, que le llevó a triplicar en dos meses su red de distribución. En la actualidad, Nespresso dispone de 2.500 puntos de recogida de pedidos (como oficinas de correos, floristerías, librerías, etc. con un amplio horario comercial) y ha conseguido situarse a menos de 1.000 metros del hogar del 80% de sus clientes.

Además, con el objetivo de facilitar la compra, tanto por teléfono, como por Internet, vía smartphones o tablets, ha lanzado nuevos servicios, que han servido para acortar aún más la distancia entre punto de venta y consumidor. “Estamos muy cerca de nuestros clientes no solo de forma física, sino también con una atención personalizada las 24 horas a través de 730 especialistas en café”, ha señalado Jean-Marc Dragoli, Director General de Nespresso en España.

A estas ventajas hay que añadir que, en febrero de 2012, Nespresso España bajó en un 40% el umbral de pedido mínimo necesario para disfrutar de los portes de envío gratuitos. De esta forma, todas las compras de 150 cápsulas, solicitadas a través de teléfono gratuito o por Internet, gozan de portes gratuitos si el envío se realiza a uno de los más de 2.500 puntos de recogida del país. De la misma manera, en períodos importantes del año, como la época el estival o la Navidad, la marca ofrece envío gratuito a domicilio para las compras de más de 50 cápsulas.

Actualmente, existen 38 Boutiques Nespresso en España y Andorra y 24 Boutiques Gourmet en el Club Gourmet de 20 centros de El Corte Inglés. La Boutique Nespresso del Centro Comercial Las Arenas de Barcelona dispone del sistema de compra rápida Exclusive Room, con identificación por radiofrecuencia. La marca también cuenta con un servicio personalizado de aviso de finalización de cápsulas por SMS.

Con sede en Lausana (Suiza), Nespresso está presente en más de 50 países, con una plantilla de más de 7.000 empleados. En 2011 su red de boutiques exclusivas ascendía a un total de 270 unidades.


Mercadona lanza sus cápsulas de café compatibles con las máquinas de Nespresso

Escrito en cápsulas café,Nespresso por admin en el noviembre 28th, 2012

Mercadona ha iniciado la venta de cápsulas de café compatibles con la máquina Nespresso en diez supermercados de Valencia, según han informado a Europa Press en fuentes de la firma Prosol, la empresa interproveedora de la cadena valenciana que ha desarrollado dicho producto.

En concreto, la palentina Prosol ha invertido siete millones de euros en la puesta en marcha de una nueva factoría en sus instalaciones de Venta de Baños (Palencia) para desarrollar este producto, lo que supone, asimismo, la creación de 30 puestos de trabajo.

Durante esta fase inicial, Prosol introducirá en los lineales tres referencias distintas de cápsulas de café, ‘Fuerte’, ‘Suave’ y ‘Descafeinado’, las tres biodegradables.

El objetivo es analizar la aceptación por parte de los clientes de Mercadona y recoger todas sus sugerencias para adaptar estos nuevos productos a sus necesidades, según han explicado las mismas fuentes.

Prosol fue fundada en 1998 en Venta de Baños y su apuesta por la innovación le ha permitido duplicar su capacidad productiva durante los últimos cinco años, tener presencia en prácticamente todos los canales de distribución (Alimentación, Horeca, Industriales, Torrefactores, Vending) y penetrar en los mercados internacionales.

Prosol cuenta con una plantilla de 172 personas y facturó 54,5 millones de euros en 2011, ejercicio en el que abordó nuevos mercados, como por ejemplo Tailandia, Túnez y Libia.


CAFÉS CANDELAS LANZA LAS PRIMERAS CÁPSULAS COMPATIBLES CON NESPRESSO CON SELLO FAIRTRADE

Escrito en Nespresso por admin en el noviembre 2nd, 2012

Cafés Candelas culmina esta semana la puesta a la venta de su línea de productos con al certificación Fairtrade con el lanzamiento de sus cápsulas compatibles con cafeteras tipo Nespresso, convirtiéndose en las primeras españolas en contar con el distintivo de Comercio Justo. Antes del verano, la asociación Fairtrade España concedió a la empresa con sede en Lugo Cafés Candelas la licencia para el uso del sello de Comercio Justo en la comercialización de varios de sus productos.

Bajo esta certificación, Cafés Candelas ha puesto en el mercado cuatro productos, todos ellos de alta gama: el paquete de café natural en grano de un kilogramo, el de molido de 250 gramos y las cápsulas profesionales. Esta semana ha puesto a la venta el último de los productos de esta línea, las cápsulas compatibles con Nespresso.

Todos los productos de la línea Comercio Justo, que están ya en la mayor parte de los lineales de las cadenas nacionales, están disponibles en la web de la tienda on-line de la empresa.

Con la introducción de la línea Comercio Justo, Cafés Candelas se convirtió este verano en la primera empresa gallega en contar con la certificación Fairtrade.

Este distintivo, que se concede desde hace más de 20 años, ha demostrado ser una herramienta eficaz de lucha contra la pobreza y un aliado de confianza para organizaciones de productores, empresas y entidades internacionales. La idea, que nació desde las organizaciones de Comercio Justo, es sencilla y eficaz: garantizar con un sello, impreso en el embalaje de un producto, que éste cumple los criterios de Comercio Justo.

El objetivo de Fairtrade es el apoyo a las personas que en el comercio internacional están jugando con desventaja, en concreto a pequeños productores y productoras, así como trabajadores y trabajadoras en países en vía de desarrollo. Además la red global de Fairtrade persigue un objetivo claro de desarrollo, reducir la pobreza en el Sur a través de un comercio más responsable.


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