Lavazza, la empresa cafetera italiana, abrió su primera tienda outlet en París la semana pasada, ya que espera ampliar sus ventas en el mercado francés. El grupo ya es conocido en el país, habiendo comercializado sus productos desde 1982, y tiene una cuota de mercado del 5% de las ventas de los grandes minoristas.

La cafetería tendrá como objetivo impulsar las ventas de su café espresso. Lavazza también ha lanzado recientemente una máquina de hacer café espresso para oficinas y cápsulas para uso doméstico.

El grupo ha previsto unos ingresos de 1.2 billones de euros para el año, apoyados en los de 2008.

Saeco, de la mano de Lavazza, ha presentado en nuestro país la cafetera monodosis ‘Lavazza A Modo Mio’, dos años después haber introducido la máquina en Italia. Se trata de dos modelos, semiautomático “Extra” y automático “Premium”, que utilizan siete variantes de cápsulas (cuatro ya disponibles y otras tres, en los próximos meses) de 7,5 gr cada una. Las cafeteras cuentan con 15 bares de presión que ejercen su efecto sobre un café que pasa a la taza entre 25 y 30 segundos después. Además, integran control electrónico de temperatura y el modelo “Premium” dispone de un botón dosificador para programar el volumen de café en la taza.

Las máquinas ‘Lavazza A Modo Mio‘ tienen palanca cromada, dentro de un diseño con formas de los años setenta, colores suaves y elegantes. Incluye elementos en acero inoxidable con pintura lacada en negro, blanco o rojo (“Extra”) y plata (“Premium”). También hay una edición limitada “Extra” en azul, fucsia, verde y naranja. ‘Lavazza A Modo Mio’ fue premiada como “Producto del Año” en Italia recientemente.

Próximamente se comercializará un complemento, el “capuccinatore”, que se podrá adquirir online por 49,90 €. Para la campaña navideña, Saeco crea un kit degustación con dos tacitas espresso, dos de capuccino, cuatro platos y cucharillas y 32 cápsulas de las dos nuevas variedades que se introduzcan en diciembre. El sistema ‘Lavazza A Modo Mio’, con una dotación inicial de 5 packs de 8 cápsulas cada uno, se podrá encontrar en el nuevo espacio ‘Expression’ de FNAC L’Illa de Barcelona, y en los 46 locales españoles de la cadena ‘Il Caffè di Roma’. Además, también se exhibirá en el canal electro en unos 230 puntos de venta de las cadenas ‘Milar’, ‘Expert’ y ‘Activa Hogar’, a través de sus plataformas Comelsa, Unebsa y Activa, en Cataluña, Levante, Baleares y Aragón.

Por su parte, las cápsulas también se podrán adquirir en la web www.lavazzamodomio.es, en packs de 16 por un PVP de 5,19 €. Por su parte, las cafeteras se lanzan a un PVP de 159 € el modelo “Extra” y 199 €, el “Premium”.

Barista Lavazza ha lanzado una nueva carta de invierno llamado “Absolutamente Chocolicious ‘, una gama de bebidas sabor chocolate mezclado con diferentes ingredientes.El menú del recientemente lanzado es una mezcla de gran variedad de calor, frío serie, mezclado y rociado de cafés con la indulgencia de los chocolates.

Absolutamente Chocolicious se divide en seis clases dirigidas a todos los gustos y preferencias de los clientes.El menú incluye amplia Mocha, cafés aromatizados, helado de chocolate y batidos, Cold Cafés, tés calientes y frías favoritos.

Comenzando con la gama Mochas – Aromatizados en dos variantes-Skinny Mocha – un azúcar versión gratuita de Caffe Mochas y Mocha Fiery – Caffe Moka funde con un ramo de especias aromáticas, ambos precios Rs 67.

Además, los chocolates están disponibles en tres variantes, Nutty Hot Chocolate – chocolate suizo con sabor a maní tostado, sin azúcar del chocolate caliente, tanto un precio de 67 y RS aromáticos Hot Chocolate – mezclado con especias disponibles a Rs 73.

Barista Lavazza fue establecido en febrero de 2000 por Barista Coffee Company Limited, para recrear el ambiente y la experiencia del típico barrio italiano Espresso Bares en la India.En la actualidad, tiene más de 230 Espresso Bares y cremas en más de 30 lugares en la India.