Saeco presenta Phedra Horeca, una máquina automática de café y bebidas calientes extremadamente versátil que garantiza un elevado rendimiento en un espacio muy reducido.

Gracias a sus avanzadas prestaciones, permite adaptarse a diferentes usos y emplazamientos. Su área de erogación, más espaciosa y elegante de acero inoxidable (25 cm de altura), permite trabajar con tazas de mayor tamaño. También dispone de un display gráfico LCD y pulsadores de fácil lectura que, además, se pueden personalizar cómodamente en función de las bebidas que se desee suministrar. Con su estética de “Perfil U”, esta máquina se puede personalizar fácilmente con adhesivos en el panel frontal y también se pueden serigrafiar los paneles laterales. Además, la apertura superior abatible en forma de “ala de gaviota” facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento.

Está disponible en dos versiones: “Cappuchino”, para bebidas elaboradas con leche fresca, e “Instant”, que puede dispensar hasta 8 bebidas diferentes directas y 14 con preselección. La versión “Cappuchino” cuenta con un contenedor de café en grano, 3 contenedores de soluble (para chocolate, descafeinado y té, por ejemplo) y cappuccinador, que permite preparar bebidas elaboradas con leche fresca como un fantástico cappuccino. Por su parte, la versión “Instant” cuenta con 5 contenedores de soluble. Opcionalmente se puede incorporar un frigorífico o contenedor para mantener la leche fresca en todo momento.

Ya están aquí las nuevas máquinas de café manuales de Philips Saeco con líneas de diseño depuradas y compactas.

Con tecnología punta, gran durabilidad y materiales premium como el acero inoxidable

El diseño que rige en la actualidad se basa en líneas depuradas y precisas en los diversos objetos que nos rodean. A pesar de la creciente tendencia hacia una pureza de líneas, los detalles que caracterizan a las nuevas máquinas de café están concebidos para generar en el usuario una sensación de elegancia, alta calidad, facilidad de uso, confianza y seguridad.

También, los elementos que hacen funcionar estos objetos han de ser de la más alta calidad y tecnológicamente avanzados.

Ésta es también una de las premisas de la marca premium italiana experta en café espresso que ahora lanza dos nuevos modelos de máquina manual de café “Class” y “Focus”, la mezcla perfecta entre tradición de una máquina de uso manual e innovación en todos los elementos que la componen para que los amantes del café puedan conseguir el mejor espresso italiano en casa.

Los nuevos modelos reintroducen un diseño compacto y angular pero de líneas suaves y con un estilo inconfundiblemente italiano. Philips Saeco siempre utiliza materiales robustos que garantizan una larga durabilidad y mejora el diseño con detalles en acero inoxidable del producto.  Las prestaciones diferenciales de estas nuevas máquinas se basan en el uso de la mejor tecnología de Philips Saeco para un espresso realmente italiano y una enorme facilidad de uso.

La tecnología de las nuevas máquinas manuales de Philips Saeco combina los siguientes elementos para garantizar en todo momento un café espresso perfecto:

El portafiltro presurizado ‘crema’, permite al usuario extraer todo el aroma del café en grano y obtener una textura cremosa como si estuviera en un bar. El sistema tiene una válvula cónica con un cierre preciso y ergonómico que garantiza una presión exacta para obtener un café espresso perfecto.

La presión de la bomba es de 15 bar,el mejor parámetro para obtener un espresso tan cremoso como en hostelería.

La tecnología E.S.E. (Easy Serving Espresso) de monodosis abierta permite un proceso de preparación de la bebida más sencillo y lo reduce a unos pocos pasos por el hecho de utilizar directamente las monodosis en lugar de café en grano.

La extraordinaria facilidad de uso es debido a:

Botones de uso intuitivos para conseguir la bebida deseada: un espresso, agua caliente ó vapor para un cappuccino.

El Pannarello, que calienta y espuma la leche. El pannarello suministra vapor en tres direcciones diferentes y facilita obtener leche espumada para cappuccino y bebidas con leche. También dispensa agua caliente para preparar bebidas calientes e infusiones, y es completamente extraíble para una fácil limpieza.

La estructura ergonómica, para que el mantenimiento diario y la limpieza sean fáciles y rápidas gracias al depósito de agua extraíble, la bandeja de goteo fácilmente desmontable

y el indicador de nivel de agua.

La superficie calienta tazas incluida en la versión Class y un compartimento para guardar los accesorios tales como el medidor de café molido y el soporte para el café en monodosis, hacen mucho más fácil el uso diario.

Máquina de Café manual Class

Tipo de Café: molido o monodosis ESE
Sujeción para portafiltro presurizado
Soporte para monodosis: ESE
Dimensiones: 20×29.7×26.5 cm (ancho x alto x largo)
Material de la estructura de la máquina: ABS con panel frontal y superficie
calienta tazas en acero inoxidable.
Material de la bandeja de goteo: Acero inoxidable
Controles: espresso / agua caliente / vapor
Espumado de leche: Sí, mediante el pannarello de acero inoxidable
Capacidad del depósito de agua: 1 litro.
Presión de la bomba: 15 bar
Colores: Negro con detalles en acero inoxidable

Máquina de Café manual Focus

Tipo de Café: molido o monodosis ESE
Sujeción para portafiltrofiltro presurizado
Soporte para monodosis: ESE
Dimensiones: 20×29.7×26.5 cm (ancho x alto x largo)
Material de la estructura de la máquina: ABS
Soporte sujeción taza con bandeja de goteo integrado
Controles: espresso / agua caliente / vapor
Espumado de leche: Sí, mediante el pannarello de plástico
Capacidad del depósito de agua: 1 litro.
Presión de la bomba: 15 bar
Colores: Negro

Ambos modelos están ya disponibles en los principales puntos de venta de electrodomésticos a un PVRP de Class €129 y Focus €99

Para ampliar información y descubrir el nuevo mundo del café que Philips Saeco pone a disposición del mercado.

Philips Saeco lanza Exprelia, una máquina de café de uso doméstico para los más sibaritas que transforma café en grano recién molido en deliciosasvariedades de café italiano: espresso, ristretto, caffe lungo o incluso un espumoso cappuccino con el mejor sabor, gracias a las altas prestaciones tecnológicas del modelo.

Con Exprelia el usuario programa su opción de café favorita, aprieta un botón y ya puede disfrutar del mejor café hecho en casa.

Exprelia tiene prestaciones de alta gama para hacer el mejor café.  Un sistema de doble caldera para una mejor infusión del agua; un minucioso filtrado de agua con el sistema Brita que garantiza la pureza del agua, un factor muy importante para un perfecto sabor de café. La función para la leche asegura que el usuario consiga una espumosa crema de leche en el capuccino y un sistema automatizado del circuito de la leche con vapor incorporado consigue un correcto sistema de autolimpieza.

Además, Exprelia tiene todas las funciones necesarias para disfrutar en casa de un café de alta calidad para los paladares más gourmet y los grandes aficionados al café. El molinillo de cerámica tritura el café necesario para cada toma, y humedece los granos de café previo a su molido para obtener un aroma único. El usuario sólo tiene que establecer el pre-molido en la pantalla durante más tiempo para obtener más intensidad en la preparación. Exprelia te permite preparar café como un verdadero barista.

Las funciones disponibles en la parte frontal de la máquina hacen que sea muy fácil de usar y aseguran el correcto manipulado y limpieza de los accesorios principales, el depósito de agua, la bandeja del café.

Con Exprelia el uso energético se optimiza con un sistema que en caso de que no se utilice, reduce el consumo al mínimo, ya que la máquina utiliza menos de un vatio por hora durante el formato stand-by que se activa automáticamente tras una hora de reposo.

Philips Saeco Exprelia está disponible en los principales puntos de venta de electrodomésticos desde Octubre en dos versiones: un modelo totalmente de acero inoxidable (Exprelia Stainless Steel) y otro también de acero inoxidable pero con el lateral negro (Exprelia Class Black).

Saeco en colaboración con la barista italiana Gabriella Baiguera ha creado seis deliciosas bebidas con café. El secreto está en la experta elaboración de un buen café espresso y para ello, Saeco recomienda la utilización de máquinas de café espresso Syntia y Xelsis, que se caracterizan por su diseño refinado, sus altas prestaciones, su facilidad de uso y su capacidad para ofrecer siempre un café con el mejor sabor, con café en grano ó molido.

En la mañana podemos sustituir el clásico café con leche caliente por un delicioso café ‘Freddo’ con hielo picado. El secreto está en conseguir un molido inmediato de la cantidad necesaria para un café, un correcto filtrado de agua y su hervor a una temperatura precisa de 90º

Pero si te apetece algo más sofisticado te recomendamos el delicioso café ‘Ghiacciato’ que se puede elaborar con la opción de café largo de las máquinas Saeco, con la batidora, algo de azúcar, unas avellanas, alguna galleta, e incluso, unas gotas de tu licor preferido.

Y si te apetece invitar a alguien a casa tienes un postre estupendo mezclando una bola de helado de vainilla con un café espresso recién hecho por encima, añadiendo un poco de chocolate rallado, y conseguirás lo que los italianos llaman ‘Affogato al caffe’. Y para una buena opción combinada entre copa y café sorprenderás a tus amigos mezclando un buen licor Amaretto con café, y pasándolo por la batidora. Así conseguirás un estupendo ‘café al amaretto’.

Syntia Stainless Steel de Saeco se caracteriza por su diseño refinado, sus altas prestaciones en un reducido tamaño, su facilidad de uso y su capacidad para ofrecer siempre un café con el mejor sabor, con la garantía de Saeco, el fabricante italiano especializado en la producción de máquinas de café espresso con café en grano ó molido.

Todo ello ha sido muy bien valorado por el consumidor de nuestro país gracias al cual Syntia Stainless Steel se ha convertido en la máquina de café automática más vendida en el mes de Mayo de 2010 según datos GFK para este periodo

Syntia Stainless Steel es, en cuestión de tamaño y rendimiento, una verdadera síntesis. Es la máquina de café automática más compacta en el sector gracias a la optimización del espacio y al uso de las últimas tecnologías, siendo capaz de ofrecer el mejor rendimiento con sus reducidas dimensiones, con una elegancia y sobriedad de estilo que casa de forma fácil y armoniosa en cada cocina.

Syntia Stainless Steel es también sinónimo de facilidad, su manejo es simple e intuitivo gracias a su pantalla incorporada en el frontal de la máquina con iconos de fácil comprensión y con un pannarello* exclusivo de Saeco que dispensa fácilmente agua caliente o vapor para preparar la leche y el perfecto capuchino.

Hoy os presentamos esta magnífica cafetera Saeco Xelsis. Destacan en ella su perfecto equilibrio entre lo esencial y lo elegante de su diseño, la tecnología punta y su facilidad de uso así como su capacidad para ofrecer una amplia gama de cafés con un perfecto sabor. Xelsis puede preparar fácilmente nueve tipos de bebidas, desde el espresso más concentrado al café más suave, del capuchino al café con leche. A partir de 1.500 €

La otra joya de Saeco, la cafetera Saeco Synthia, se caracteriza por su diseño refinado, sus altas prestaciones en un reducido tamaño, destacan también su facilidad de uso. Es la máquina de café automática más compacta en el sector gracias a la optimización del espacio y al uso de las últimas tecnologías. El precio es a partir de 700 €

“Idea Duo Capuchino”, de Saeco, es una máquina de café superautomática que cuenta con dos molinos y dos contenedores de café en grano, lo que permite trabajar con dos tipos de café diferentes a la vez.

De este modo, los establecimientos de hostelería y restauración pueden ofrecer dos tipos de café diferentes, de manera totalmente automática, pulsando sólo un botón, sin la necesidad de utilizar ningún molino externo. Existe también la opción de obtener dos cafés simultáneamente o jarra de café para agilizar el servicio cuando hay puntas de trabajo importantes. Esta máquina puede trabajar con café natural y café descafeinado en grano, o con dos tipos de blends diferentes de café en grano, cubriendo de esta manera todas las necesidades de café de los establecimientos de hostelería. Cuenta con lanza de vapor para calentar y espumar la leche y tubo de salida de agua caliente para preparar infusiones. Junto con el accesorio “Idea Cups&Milk” permite ofrecer hasta 16 bebidas diferentes.

Fuente: InfoHoreca