La empresa navarra Azkoyen, fabricantes de máquinas expendedoras, ha decidido desprenderse de su división de hostelería, donde está incluido el negocio del café. Vende esta división al Grupo Leche Pascual, por un valor de 33 millones de euros, tal como se recoge en la notificación a la hecha ayer por la empresa a la CNMV (Comisión Nacional del Mercado de Valores).

En la comunicación al organismo regulador se informa de que el consejo de administración de Azkoyen ha aceptado la oferta vinculante presentado por Leche Pascual para la adquisición total de esa filial. El contrato de compraventa, según informa el comunicado a la CNMV, se formalizará en los próximos días. La división cuenta con 197 empleados repartidos en 21 delegaciones comerciales. En 2009, la facturación del café alcanzó los 30 millones de euros y cuenta con 10.000 clientes.

La división de hostelería tiene como negocio fundamental el tostadero de Cafè Mocay, ubicado en el Noáin, e incluye también máquinas de café. Azkoyen comenzó la producción industrial y venta de café en 1996.

Según informó el Grupo Leche Pascual en un comunicado de prensa, Cafè Mocay lidera el canal Horeca (hotelería, restauración y cafés) con una cuota del 5%. Con esta adquisición, Leche Pascual “refuerza su negocio de distribución de hostelería, en donde cuenta con alrededor de 75.000 clientes directos” .

Fuente: Diario de Navarra

Debido a que el tema de las cápsulas de café está muy de moda en el sector café y electrónica de hogar, hoy queremos presentaros un estudio comparativo entre Nespresso i Dolce Gusto, ambos sistemas pertenecientes a la marca matriz suiza Nestlé.

Referente a las máquinas de café, los fabricantes, de la Dolce Gusto es Krups y de la Nesspreso dependiendo del modelo son Krups, Siemens, Miele, deLonghi…

Los acabados de la Nespresso son en aluminio en casi todos sus modelos y estan dirigidas a los muy cafeteros, con cafes muy especiales (12 variedades de cafes: 9 expresos y 3 largos) mientras que la Dolce Gusto además de café ofrece también la posibilidad de tomar un chocolate a la taza, calentar leche o bebidas frias (estan pensando en sacar mas variedades).
La Nespresso es más cara pero con las últimas ofertas casi que merece la pena, rondan los 150 euros la mas barata, pero en las últimas ofertas que he visto por ahi te devuelven 50 euros. La Dolce Gusto entre los 129 y 150 euros, pero yo la he conseguido en una tienda de taras por 59 euros, suerte…

En cuanto a las capsulas de café monodosis también tienen diferentes precios, las de la Nespresso vienen a costar de 32 a 34 centimos la cápsula y las de Dolce Gusto de 27 a 50 centimos, dependiendo que quieras probar, por lo tanto en este sentido son más baratas las cápsulas Dolce Gusto.

Otra característica es que  Nespresso, las cápsulas solamente las puedes adquirir con llamada telefónica, en algunas tiendas de Nespresso o mediante Internet , los envios deben ser bastante rapidos, pero claro tienes que hacer un pedido grande para que te resulte bien con los gastos de envío, si cambian de café y te quedan unos cientos de cápsulas tienes que esperar para probarlo, en la Dolce Gusto tienes capsulas en todos los supermercados, lo cual lo hace mas accesible.

Por Navidad regalar una cafetera es una buena opción, sobre todo por la cantidad de modelos que han salido nuevos y la variedad de sus diseños. A continuación le damos algunas ideas para que pueda comparar.

Elegir una buena cafetera

Para hacer un buen café, deberemos elegir una con la máxima presión, y además que sea fácil se usar y de limpiar. Podemos elegir con recarga de cápsulas, con depósito para el café o con las dos posibilidades.
Las cafeteras para cápsulas son más sencillas de usar y fáciles de limpiar, la pega que tienen es que cada cápsula nos puede valer para una o dos dosis y su precio está estimado en 0,36€ por cápsula.

Elegir por el diseño

En la actualidad hay dos gamas, las cafeteras de uso doméstico y las de uso industrial o más especializado, éstas últimas son más caras y aparatosas, eso sí son las mejores. Busque materiales duros y poco sensibles al cambio por el calor, los aceros y vidrios templados aguantan mejor el paso del tiempo por el propio uso.

Cafeteras EXPRESO de Cápsulas de café

DELONGUI CitizEN 165 B (SISTEMA NESPRESSO).
Es de las mejores cafeteras que hay en el mercado, de su gama ofrece casi las idénticas prestaciones a la de mayor precio, no dispone de calienta tazas y el acabado es en color. Es la de menor tamaño y apenas consume electricidad. What else? Precio entre 149 y 180€. Nespresso facilita promociones en las que se devuelven 50€.

KRUPS DOLCE GUSTO KP 2100 (SISTEMA DOLCE GUSTO).
Mejor relación calidad precio, se hace el café con gran rapidez, hay que estar atento a apagar el aparato cuando ha servido el café. Precio entre 115 y 130€.

TAURUS AREZZO (SISTEMA COFFEEMOTTION).
Hace el Café con menos cafeína y de un sabor más suave. Precio entre 89 y 100€.