Lavazza presenta en España su nueva receta geloespresso, la mejor manera de disfrutar del café en verano. Se trata del auténtico caffè freddo a la italiana reinterpretado por una compañía líder con más de un siglo de historia.Un equipo de expertos en la materia ha trabajado desde el innovador Training Center de Lavazza en Turín para conseguir una deliciosa combinación de sabor, aroma y hielo. Además de una estimulante frescura, geloespresso ofrece el placer del café frío con todo el gusto del auténtico espresso Lavazza.
Los investigadores del Training Center han creado y patentado el Coffee Cooler, la herramienta indispensable para la preparación de geloespresso, fruto de un cuidadoso estudio de las formas y un desarrollo riguroso de la geometría. La genialidad de esta bebida también reside en la sencillez de su preparación: es suficiente con colocar el Coffee Cooler encima del vaso de doble pared, rellenarlo con hielo picado y verter el café espresso recién hecho. En tan sólo 30 segundos, un espresso a 80ºC pasará a ser un auténtico café frío a una temperatura de 4ºC.
geloespresso se sirve en un exclusivo vaso con doble pared de vidrio, diseñado para mantener la bebida fría y prolongar el placer de la degustación. Las líneas suaves de la copa y el diseño de la estructura transparente realzan las características organolépticas del producto y aumentan su atractivo.
Esta bebida, especialmente ideada para los verdaderos amantes del café, se puede encontrar ya en las mejores cafeterías y restaurantes Lavazza del país. geloespresso es, sin duda, una sorprendente manera de disfrutar del café, sin renunciar a todas sus cualidades, en los meses más calurosos del año.
Además, el Coffee Cooler está destinado a convertirse en una herramienta insustituible para preparar una amplia variedad de originales recetas jugando con ingredientes como la leche y los siropes aromatizados, e incluso para crear sugerentes combinados con bebidas alcohólicas.

Un año más, NESCAFÉ ha otorgado un «Sueldo para toda la vida». En esta ocasión, Virginia Riera Guerrero, de León, es la afortunada que recibirá 2.000 euros al mes para toda la vida.

La afición de Virginia por participar en el «Sueldo para toda la vida» viene de lejos. Ya hace años que su madre empezó a enviar las etiquetas de Nescafé y ella heredó la ilusión por ganar la emblemática promoción.

«Lo cierto es que siempre piensas que ganar es muy difícil, pero yo seguía insistiendo. En el fondo, pensaba que algún día podía ocurrir un milagro. ¡Y así ha sido!», comenta emocionada la afortunada. Sin duda, el premio ha llegado a casa de Virginia en un buen momento: «Llevo tres años en paro pero ahora, con la tranquilidad que me ha dado el premio, voy a abrir la tienda con la que siempre he soñado», comenta ilusionada la ganadora del Sueldo para toda la vida, de Nescafé.

La campaña de comunicación desarrollada por Cafento para las cápsulas de café Stracto de la cafetera Fagor, ha sido galardonada como la Mejor Campaña de Comunicación 2010 en los Premios… de Marketing de Asturias.

La campaña publicitaria lanzada en Navidad de 2010 ha sido reconocida por el jurado por la excelencia de la campaña de comunicación en su totalidad. Cafento y Fagor han llevado a cabo una importante inversión publicitaria, creando acciones en el punto de venta, acciones de street marketing como el primer Belén de Café en el mundo, así como el patrocinio en grandes eventos, como la Barcelona World Race, obteniendo con ello muy buenos resultados y gran notoriedad en el sector.

Gracias a esta campaña, las cafeteras de Fagor con cápsulas Stracto de Cafento, han alcanzado una posición de referencia en el Canal Horeca y un buen posicionamiento en el mercado domésticos. Tanto es así que las cápsulas Stracto, que inicialmente sólo se comercializaban en bares y cafeterías, ahora están disponibles en el mercado doméstico, para que los verdaderos amantes del café puedan disfrutar de un café de alta calidad y la auténtica esencia de un espresso. Stracto y Fagor han conseguido superar los 3.000 puntos de venta en España entre establecimientos asociados, grandes superficies y cadenas de electrodomésticos.

Dos años después de su lanzamiento en España el Senseo, el sistema de café monodosis de Marcilla y Philips, ha superado los 100 millones de tazas de café consumidas. Según cálculos de la empresa, cada segundo se preparan cuatro cafés con una cafetera Senseo en España. Parte de su éxito se debe a los más de 7500 puntos de venta entre tiendas de proximidad, supermercados, grandes almacenes e hipermercados.

Según Marc Dujardin, director de Marketing de Marcilla, “las cafeteras de Philips Senseo vendidas en España son específicas para este mercado, y la mayoría de los blends de café Marcilla Senseo han sido desarrollados por nuestros expertos locales para satisfacer los gustos españoles con el objetivo de asegurar que el consumidor tenga una experiencia acorde con sus expectativas”.

cuenta con once variedades repartidas en tres gamas: Clásica, Orígenes y Placer, cuyo precio de venta al público recomendado es de 2.69 euros. Según la compañia, sólo de la variedad Cappuccino se han consumido desde noviembre de 2010 más de 1 millón de monodosis.

La firma argentina de café premium, Café Martínez, anunció un plan de expansión en Chile que contempla la apertura de diez locales para los próximos tres años por una inversión de US$1,5 millón.

De forma paralela, la cadena distribuirá en el mismo país café envasado y a granel, el que estará disponible en cadenas de retail, informó La Tercera.

Café Martínez ya posee dos locales en exclusivos sectores, -barrio El Golf y en el centro comercial Alto Las Condes-, en los ofrece a los clientes elegir sus propias mezclas de café.

La firma argentina deberá competir en el mercado nacional con la cadena norteamericana Starbucks y la colombiana Juan Valdez, con 31 y nueve locales respectivamente.

Actualmente cuenta con 50 locales en Argentina, Uruguay, Chile y España

La Junta General de Accionistas de Lavazza ha aprobado recientemente los estados financieros de Luigi Lavazza S.p.A. para el año 2010, así como el balance consolidado del Grupo Lavazza, que registró unas ventas netas de 1.146,8 millones de euros — ligeramente superiores a la suma registrada en 2009 (1.093,4 millones de euros) —, y un EBITDA de 145,4 millones de euros, en comparación con los 168 millones del ejercicio anterior.
La Junta de Accionistas ha nombrado, asimismo, el nuevo Consejo de Administración: Antonio Baravalle (anterior Director General de la División de libros educativos del grupo Mondadori y anterior Consejero Delegado de Giulio Einaudi Editore) ha sido nombrado Consejero Delegado; Marco Lavazza (miembro del Consejo de Administración desde 1999) ha sido nombrado vicepresidente; Alberto Lavazza (presidente desde 2008), Giuseppe Lavazza (vicepresidente desde 2008), y Francesca Antonella Lavazza han sido reelegidos. Por otro lado, Pietro Boroli (Presidente de De Agostini Editore), Gabriele Galateri di Genola (Presidente de Assicurazioni Generali) y Antonio Marcegaglia (Consejero Delegado del grupo Marcegaglia) han sido nombrados vocales del Consejo de Administración.
Gaetano Mele, Consejero Delegado desde 2008 y Director General desde 2006, Alessandro Lorenzi, Director Central Corporativo desde 2006, y Tullio Toledo, miembro del Consejo de Administración desde 1997, han dejado la compañía. Tullio Toledo puso fin a una larga trayectoria con Lavazza, iniciada en 1959.
“En primer lugar, nos gustaría expresar nuestro agradecimiento a Gaetano Mele. Durante todos los años en los que han desempeñado su cargo, tanto él como los demás miembros salientes del Consejo han contribuido enormemente a la internacionalización y el crecimiento del Grupo”, afirma el Presidente Alberto Lavazza.
“En los albores de esta nueva fase en la larga historia de Lavazza, nos gustaría dar la bienvenida a Antonio Baravalle y a los demás nuevos miembros del Consejo de Administración, que ayudarán a trazar el futuro de la compañía en estos difíciles momentos para el mercado. Estamos seguros de que el Sr. Baravalle contribuirá con su gran profesionalidad a consolidar y explotar todo el potencial de los numerosos negocios que se han emprendido durante los últimos años”.
“Estoy encantado de haber aceptado este cargo como Consejero Delegado de Lavazza”, declara Antonio Baravalle. “Me siento muy honrado por la confianza que la
familia Lavazza ha depositado en mí al decidir confiarme esta responsabilidad, a la que me dedicaré con entusiasmo y determinación. Esta oportunidad significa para mí un reto profesional extraordinario: representar a una compañía líder en el mundo del café y que es un verdadero ejemplo de la excelencia italiana reconocida a nivel internacional”.

Con la nueva cafetera de uso doméstico Piccolo Novell Biodé, Cafés Novell da un paso más en su política de RSE, combinando el Café Responsable acreditado por UTZ Certified con sus cápsulas orgánicas biodegradables.

Cafés Novell presenta la nueva cafetera Piccolo Novell Biodé de uso doméstico. Un revolucionario sistema que, siguiendo la filosofía de trabajo de Cafés Novell, garantiza un espresso perfecto con sostenibilidad y compromiso con el mundo actual.

A diferencia de otros cafeteras que funcionan con cápsulas monodosis, la Piccolo Novell Biodé permite disfrutar de un Café Responsable de alta calidad sin perjudicar nuestro entorno.

Gracias a sus cápsulas biodegradables, las únicas monodosis del mercado que se pueden depositar en la sección orgánica de la basura, presenta la manera más fácil, ecológica y limpia de disfrutar en casa del espresso responsable de Cafés Novell. Este nuevo sistema que ya se puede adquirir en exclusiva a través de su tienda online ww.cafesnovell.com/shop

Con más de 50 años de experiencia, Cafés Novell continúa destacando por su política de Responsabilidad Social. Por poner un ejemplo, todo el café en monodosis que comercializa es Café Responsable acreditado por UTZ Certified, garantizando respeto por el medio ambiente, el compromiso social, el comercio sostenible y la máxima calidad de origen.

La Junta General de Accionistas ha aprobado recientemente los estados financieros de Luigi Lavazza S.p.A. para el año 2010, así como el balance consolidado del Grupo Lavazza, que registró unas ventas netas de 1.146,8 millones de euros — ligeramente superiores a la suma registrada en 2009 (1.093,4 millones de euros) —, y un EBITDA de 145,4 millones de euros, en comparación con los 168 millones del ejercicio anterior.

La Junta de Accionistas ha nombrado, asimismo, el nuevo Consejo de Administración: Antonio Baravalle (anterior Director General de la División de libros educativos del grupo Mondadori y anterior Consejero Delegado de Giulio Einaudi Editore) ha sido nombrado Consejero Delegado; Marco Lavazza (miembro del Consejo de Administración desde 1999) ha sido nombrado vicepresidente; Alberto Lavazza (presidente desde 2008), Giuseppe Lavazza (vicepresidente desde 2008), y Francesca y Antonella Lavazza han sido reelegidos. Por otro lado, Pietro Boroli (Presidente de De Agostini Editore), Gabriele Galateri di Genola (Presidente de Assicurazioni Generali) y Antonio Marcegaglia (Consejero Delegado del grupo Marcegaglia) han sido nombrados vocales del Consejo de Administración.

Gaetano Mele, Consejero Delegado desde 2008 y Director General desde 2006, Alessandro Lorenzi, Director Central Corporativo desde 2006, y Tullio Toledo, miembro del Consejo de Administración desde 1997, han dejado la compañía. Tullio Toledo puso fin a una larga trayectoria con Lavazza, iniciada en 1959.

“Estoy encantado de haber aceptado este cargo como Consejero Delegado de Lavazza“, declara Antonio Baravalle. “Me siento muy honrado por la confianza que la familia Lavazza ha depositado en mí al decidir confiarme esta responsabilidad, a la que me dedicaré con entusiasmo y determinación. Esta oportunidad significa para mí un reto profesional extraordinario: representar a una compañía líder en el mundo del café y que es un verdadero ejemplo de la excelencia italiana reconocida a nivel internacional”.

Lavazza cerró el año 2010 con resultados positivos: mantuvo una cuota de mercado estable en Italia (48,1 % del mercado minorista según Nielsen) a pesar de la difícil situación económica y de la crisis en el segmento del café debida al brusco aumento de los precios del café verde. El precio del café verde en origen aumentó un 40% de junio a octubre de 2010, y en noviembre registró otro incremento del 15%, con picos de hasta el 20%, y en tan solo un año el incremento total llegó a ser superior al 50%. Esta tendencia continuó durante los primeros meses de 2011, con otro aumento superior al 60% del café Arabica y al 50% en el caso del Robusta.

En 2010, se registraron unos beneficios consolidados de 21,5 millones de euros, en comparación con los 43,8 millones de euros de 2009. Este descenso se debió principalmente al aumento de los precios del café verde y al efecto de las inversiones recientemente adquiridas en patrimonio extranjero, que todavía se encuentran en fase de adaptación.

Desde un punto de vista financiero, el ejercicio cerró con un efectivo neto de aproximadamente 245 millones de euros, en comparación con los 480 millones de euros del ejercicio anterior. La diferencia se destinó a la financiación de nuevas adquisiciones de la compañía italiana Ercom, la compañía argentina Coffice y la compañía búlgara Onda. Además, se invirtió un 6% en la compañía americana Green Mountain Coffee Roasters (GMCR).

En 2010, Lavazza intentó además estrechar lazos en su país de origen, emprendiendo un ambicioso proyecto de construcción de la nueva sede de Turín e inaugurando el Centro de Innovación, un área dedicada a la investigación e innovación, en Settimo Torinese.

“Durante los primeros meses de 2011″, comenta Alberto Lavazza, “nuestras preocupaciones de 2010 se confirmaron con otro incremento récord de los precios del café y, más tarde, con los precios extremadamente elevados de las acciones. Hemos puesto en marcha todas las medidas necesarias, como revisar los precios y centrarnos en la contención de los gastos estructurales, el capital de explotación y en una buena gestión interna, para reducir el fuerte impacto de los costes del café verde”.

Una vez finalizada la Junta de Accionistas de Lavazza, los accionistas de FinLav S.p.A., holding que controla directa e indirectamente el 100% de las acciones de Lavazza, se reunieron para aprobar los estados financieros y nombrar a los miembros del Consejo para el próximo año.

El nuevo Consejo es un claro reflejo de la apuesta de la compañía por favorecer la participación de la mujer en la empresa. Presidente: Antonella Lavazza, Consejero Delegado: Francesca Lavazza, con poder de gestión ordinaria y extraordinaria, y vocales: Alberto Lavazza y Giuseppe Lavazza.