Juan Valdez y Alpina preparan una alianza para vender este tipo de café en tiendas y supermercados en presentación de botella, informó Dinero.com.

La página web dijo haber confirmado que la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia que están estudiando la presentación y los empaques para lanzar al mercado bebidas latte en botella que se comercializará en las tiendas Juan Valdez del país sudamericano y en los grandes supermercados.

“El lanzamiento oficial se hará en las próximas semanas, pues por ahora los directivos de la Federación están estudiando la propuesta de presentación que hizo Alpina”, señaló este lunes Dinero.com.

Este producto se convierte en una forma diferente de llegarle a los consumidores a través de canales en donde poco se ha comercializado el café preparado, con el fin de aumentar el consumo interno, explicó la publicación electrónica.

Por ello, en un primer momento, las empresas concentrarán este nuevo producto en el mercado colombiano, antes de exportarlo a los países donde existen tiendas Juan Valdez.
La próxima tienda que se abrirá será en el aeropuerto de Miami.

Cortado se suma a las variedades ya lanzadas, Latte Macchiato, Cappuccino, Chococino, Espresso y Café Lungo. Las cajas, que contienen 16 unidades, podrán adquirirse en supermercados e hipermercados.

Bajo el concepto “Tu coffee shop en casa”, el sistema Nescafé Dolce Gusto está diseñado para preparar rápidamente especialidades, mediante la combinación de cápsulas de café, chocolate y leche.

Nestlé Nespresso, compañía líder mundial del mercado de café en cápsulas, ha abierto su séptima boutique en la ciudad de Barcelona. El establecimiento, que se ha convertido en el número 28 de la enseña en España y Andorra, está situado en la primera planta del Centro Comercial La Maquinista y, además, cuenta con una segunda ubicación en la Plaza Principal del Centro. Con esta implantación, inaugurada el 20 de mayo, la compañía suma nueve tiendas en Cataluña y reafirma su apuesta por Barcelona, ciudad en la que abrió su primer punto de venta en España, en el año 1998.
“ El consumidor catalán es un auténtico gourmand al que le gusta probar y seguir las últimas tendencias y siempre nos ha manifestado una verdadera debilidad por el café gourmet de Nespresso”, ha afirmado Vincent Termote, director general de la firma para la península ibérica.

La presencia de Nespresso en España y Andorra supone el 12% de la red mundial,
colocándose a la cabeza de la misma como el país con mayor número de boutiques a escala internacional (nueve en Cataluña, cinco en Madrid, tres en Valencia, dos en Palma de Mallorca, una en Sevilla, una en Zaragoza, una en Bilbao, una en San Sebastián, una en Alicante, una en Oviedo, una en Murcia, una en A Coruña y una en Andorra).

La nueva tienda barcelonesa cuenta con más de 140 m2 de superficie y 23 especialistas en café que brindan asesoramiento y atención personalizada a los clientes, Socios del Club Nespresso. Su diseño ha sido concebido para que los amantes del café puedan disfrutar de la experiencia del café perfecto, basado en su singular ‘ Trilogía de Nespresso’: 16 cafés Grands Crus de la más alta calidad; inteligentes y elegantes máquinas de diseño y un servicio al cliente exclusivo y personalizado, las 24 horas los siete días de la semana, por teléfono o por Internet, con entrega a domicilio o recogida en más de 750 comercios con un amplio horario comercial.

La nueva boutique de La Maquinista mantiene el estilo vanguardista estrenado recientemente en Munich y Barcelona. Dispone de una ‘Sala de Degustación’ de más de 14 m2, conocida como ‘Carpe Diem’, donde los clientes pueden descubrir algunos de los mejores cafés del mundo ( India, Guatemala, Colombia, Brasil, Kenia, etc) y del espacio ‘Corner de Reciclaje’, donde pueden depositar las cápsulas usadas para su posterior tratamiento. Por otra parte, para las compras realizadas por teléfono, la boutique ofrece un punto de ‘Recogida Rápida’, que permite a los clientes ganar tiempo y comodidad, recogiendo su pedido en tan sólo dos horas.

En 2010 Nespresso alcanzó unas ventas globales de más de 2.500 millones de euros. La empresa, con más de 10 millones de socios del Club Nespresso, opera en más de 50 países. Como primer mercado en número de establecimientos y tercer mercado por volumen de facturación, España registró un crecimiento de doble dígito, durante el pasado año.

Starbucks Coffee, uno de los principales tostadores de café del mundo, seguirá adelante con su expansión en el mercado chino, con la meta de incrementar para 2015 a 1.500 establecimientos de los actuales 450, dijo el presidente de Starbucks China, Wang Jinlong.

Durante el acto de inauguración de una tienda de la marca en Kunming, capital de la provincia suroccidental de Yunnan, Wang destacó que este hecho es una demostración de la decisión de la compañía de iniciar una nueva ronda de expansión de su mercado en las ciudades medianas y pequeñas del país.

El empresario recalcó que Starbucks tiene grandes expectativas para China, que es su mercado más grande después de Estados Unidos.

Yunnan es el mayor productor de café de China, comoquiera que un 98 por ciento de la producción cafetera del país proviene de allí.

Asimismo, Starbucks se ha convertido en uno de los mayores clientes del café de Yunnan, multiplicando su adquisición por 20 con respecto 2007.

Ristora, especializada en equipos expendedores, ha concretado una inversión de medio millón de pesos traer al país una nueva marca que apunta a solucionar la demanda en casas particulares, oficinas, estudios profesionales y pequeños emprendimientos. Se trata de Gimoka, el sistema integral de café expreso y otras bebidas calientes con cápsulas.Entre las opciones que podrán adquirirse se encuentran equipos que permiten consumos desde 1 café a 600 al mes. Es posible optar por la compra del equipo (desde $ 749) o bien apostar a la solución de mini vending que incluye un consumo mínimo de 120 cafés al mes con reposición periódica y puesta a punto del equipo.

Más informes: info@gimokacafe.com.ar

Gimoka (www.gimokacafe.com.ar) es una marca de Ristora (www.ristoraexpendedoras.com ), nacida en 1994 y especializada en equipos expendedores de todo tipo para espacios públicos y privados. Provee de equipos para el mercado residencial y corporativo con opciones que van desde el megaconsumo al mini vending.

El pequeño gran placer de tomarse un café será en breve más caro en algunos casos debido al alza de las materias primas. Algunas empresas ya han comenzado a aplicar subidas de precios en sus productos, y la líder del sector de las cápsulas, Nespresso, también se sumará a esta corriente a partir del próximo 1 de junio. La subida será de “dos céntimos de euros por cápsula de media”, es decir, alrededor del 6%.

“Nespresso únicamente selecciona cafés verdes excepcionales adquiridos a precios superiores a su nivel normal. Esto permite a los caficultores producir según los estándares de máxima calidad y asegurar la disponibilidad en el tiempo. Para continuar garantizando estos niveles, aumentaremos los precios de nuestras cápsulas a partir del 1 de junio del 2011″, asegura la compañía en una carta que ha comenzado a enviar a algunos de sus socios-clientes. Fuentes de la empresa confirmaron el encarecimiento a este diario.

Pese a la explicación que da la compañía de Nestlé en la misiva, las subida de los precios viene motivada por un encarecimiento de la materia prima, sobre todo del café de más calidad, aseguró la empresa. El incremento del consumo, los factores climáticos (malas cosechas en Colombia y México por las fuertes lluvias) y la especulación han provocado que el coste en origen “se dispare”

Las acciones de Green Mountain Coffee se han triplicado en el último año, mientras los amantes del café siguen comprando el sistema de cafetería Keurig de la compañía, que ofrece tazas de té, café, chocolate caliente o bebidas frías en menos de un minuto, con sus populares K-cups.

Los ingresos de Green Mountain se duplicaron a 648 millones de dólares el trimestre pasado, gracias a la creciente demanda de la cafetera y de las K-cups.

La acción se ha visto beneficiada recientemente. Green Mountain ha estado ocupado firmando acuerdos con algunas de las marcas más importantes de la industria, como Dunkin’ Donuts, Starbucks e incluso con el gigante de comida empacada ConAgra, para vender chocolate caliente Swiss Miss.

“La introducción de las marcas altamente reconocidas al sistema K-cup deberían seguir acelerando la adopción de las cafeteras Keurig”, dijo Mitchell Pinheiro, analista de Janney Montgomery Scott que espera que las acciones de la compañía aumenten otro 32%, a 100 dólares por acción.

Lavazza lanzó hace unos días al mercado dominicano el sistema BLUE, un sistema para el espresso con cápsulas, auténtica joya del Made in Italy. En un ambiente glamoroso de imágenes y sabores italianos, los invitados pudieron saborear el delicioso espresso que por primera vez Lavazza ha ofrecido en la Residencia de la Embajada de Italia en presencia del embajador italiano en Santo Domingo, S.E. Dr. Arturo Olivieri, y de clientes, periodistas y líderes de opinión.

Lavazza BLUE, siglas de Best Lavazza Ultimate Espresso, es el innovador sistema cerrado de diseño cautivador compuesto por la máquina y la cápsula monodosis autoprotegida, que permite tener siempre a disposición el placer de un espresso de calidad, increíblemente cremoso y aromático. La amplia gama de cápsulas, en cinco sabores y aromas diferentes, satisface cualquier modalidad de consumo, desde el espresso italiano hasta el café largo o el clásico cappuccino, manteniendo siempre la textura y el sabor del auténtico espresso italiano.
Lavazza BLUE está concebido tanto para el sector OCS (Office Coffee Service), que permitirá a las empresas ofrecer una pausa para el café de calidad gracias a un servicio innovador, de fácil manejo y exclusivo, como para la alta restauración y el sector hotelero.
La distribución de Lavazza BLUE se enfocará en el mercado de Santo Domingo y se irá ampliando en el resto del país por la empresa CORPORACION 9013.
Gracias a su entrada en el importante mercado dominicano Lavazza acepta el desafío, en un país donde el café sigue siendo una de las principales bebidas. Lavazza BLUE se presenta en Republica Dominicana como algo más que un simple producto. Lleva consigo un patrimonio de valores, estilo y gusto típicamente italianos que han contribuido al éxito de Lavazza en el mundo. De hecho, Lavazza BLUE desde su debut ha representado el símbolo de una atención especial a la calidad de las mezclas y de una nueva forma de saborear la clásica taza de café.
“Desde hace 115 años Lavazza se propone ser embajador en el mundo del auténtico espresso italiano” – remarcó Cesare Noseda, director general del área Central and South America de Lavazza – “Por este motivo nos alegra poder ofrecer nuestro espresso también a un mercado exigente como el dominicano, proponiendo un producto innovador, exclusivo y de muy alta calidad”.

El espresso Lavazza, por lo tanto, es el resultado ideal de un proceso de perfeccionamiento a lo largo de más de cien años de experiencia y pasión por el café del Grupo: Contando con la experiencia Lavazza, nuestro objetivo es reforzar nuestra presencia es este país como marca que representa los valores y la calidad del auténtico Made in Italy.

Marcilla presenta el lanzamiento en España de una nueva cápsula espresso compatible con las máquinas de café Nespresso®. Marcilla L’arôme EspressO está ya disponible en más 1.200 establecimientos de las principales cadenas de supermercados e hipermercados en España. Las nuevas cápsulas Marcilla L’arôme EspressO contienen sólo café 100% arábica, de la más alta calidad, especialmente seleccionado, mezclado y molido para conseguir un excelente café espresso.

La excelente calidad de Marcilla L’arôme EspressO permite a los consumidores españoles poder elegir su marca de café espresso, con la comodidad de adquirirlo en su establecimiento de compra habitual y a un precio competitivo. Además, las nuevas cápsulas contienen sólo café sostenible certificado por la fundación UTZ CERTIFIED, una entidad independiente que garantiza un cultivo responsable desde el punto de vista social y medioambiental.

Las nuevas cápsulas se presentan inicialmente en seis variedades: Satinato, Delizioso, Decaffeinato, Splendente, Sontuoso y Forza

Las cápsulas se comercializan en cajas de 10 unidades con envoltorio individual que asegura una excelente conservación del café, y de su intenso aroma hasta el momento de la preparación del café espresso.

Los consumidores de café están de suerte, especialmente aquellos que demandan ‘una experiencia gourmet’, como la que ofrece Exprelia, la nueva máquina de café de uso doméstico de Philips Saeco.

Deliciosas variedades de café italiano, espresso, ristretto, caffe lungo o el espumoso cappuchino, están ya al alcance de cualquiera gracias a las altas prestaciones tecnológicas de este novedoso modelo. El usuario sólo tiene que programar la opción elegida y apretar un botón para disfrutar del mejor café hecho en casa.

Exprelia incorpora un sistema de doble caldera para una mejor infusión del agua y un minucioso filtrado de agua con el sistema Brita, que garantiza la pureza del agua, un factor a tener en cuenta para un conseguir un perfecto sabor del café. La función para la leche asegura una espumosa crema en el capuccino, mientras que un sistema automatizado del circuito de la leche con vapor incorporado consigue un correcto ciclo de autolimpieza.

El molinillo de cerámica de la máquina tritura el café necesario para cada toma, y humedece los granos, previamente a su molido, para obtener un aroma único. Si el consumidor desea un café más intenso sólo tiene que establecer el pre-molido en la pantalla durante más tiempo.

Por otra parte, las funciones disponibles en la parte frontal de la máquina hacen que sea muy fácil de usar y aseguran el correcto manipulado y limpieza de los accesorios principales, del depósito de agua y de la bandeja del café.